孩子的第一口辅食营养至关重要!
6月龄的孩子正处于快速发育期,需要足够的营养支持。7月19日,嘉宝配方米粉系列新品发布会召开。企业代表、营养专家与母婴行业代表齐聚现场,一起讨论了当代年轻父母们在宝宝辅食添加初期的痛点与困扰,深入了解6—12月龄宝宝的身体发育和营养需求,从营养的全面补充,以及不同体质的宝宝的辅食营养添加需求出发点,共同倡导对于宝宝“第一口”营养的关注。宝宝第一口辅食选择要注意哪些要点?一起来看看!
国家卫健委妇幼健康中心研究员王惠珊介绍,6-12月龄是孩子发育的关键期。此时孩子体格会快速发育,体重平均每月增长300克,1周岁时会达到出生体重的3倍;身高每月增长1厘米,1周岁时达到出生身高的1.5倍。
此外,因为身体的快速发育,孩子开始进入大动作发育期,从能独坐、到能爬会站,甚至扶墙行走等等。此外,孩子的立体视觉,也就是双眼观察景物,能分辨物体远近形态的知觉开始发育;脑神经元也在这个时期不断进行发育。
因此,充足的营养是促进体格、神经发育及免疫功能发展的物质基础。生命早期营养摄入与长期健康密切相关,辅食添加是婴幼儿营养状况的主要影响因素。
2024年发表在期刊《中国妇幼保健》上的一篇文章显示,由于辅食添加不合理引起的营养问题也较为严重。我国儿童营养不良发生率从开始添加辅食起迅速上升,我国部分婴幼儿存在的生长迟缓和营养不良等问题与辅食添加不合理、辅食质量差及喂养不科学等错误喂养方式密切相关,营养不良状况和食物多样化不足状况亟待提高。
一般孩子从6月龄开始,在继续母乳喂养的同时,就应该开始添加母乳以外的其他食物,这就是所谓的“辅食添加”。及时、合理地添加辅食,可以帮助孩子感受食物、学习吃饭,更重要的是,能为孩子成长提供充足且均衡的营养。
三个常见的喂养误区,让孩子的营养跟不上!
误区一:自己做的米粉,更新鲜营养
有些家长喜欢在家自制米粉辅食,认为吃新鲜的、吃饱了,就满足了宝宝成长所需,其实并不是这样的。国家卫健委妇幼健康中心研究员王惠珊表示,家庭自制米糊仅含有少量的钙铁锌钾矿物质,维生素也局限在少量的B1和B2。距离宝宝6月龄需要摄入的矿物质和其他维生素含量还有一些距离。
误区二:辅食只要补铁,营养就足够了
铁确实是婴幼儿六个月起需要补充的营养元素之一,但是第一口辅食营养其实是“不止于补铁”的。宝宝6月龄起身体进入快速发育期,需要更多丰富营养支持成长,包括蛋白质、维生素、DHA以及包括高铁在内的多种营养素组合;同时,还要考虑营养元素的丰富种类,更考虑其所能富含的密度。
误区三:孩子有敏感表现,延迟添加辅食
容易出现敏感症状的宝宝让爸妈揪心,但是不能因为敏感而不给宝宝添加辅食;对于容易出现敏感症状的宝宝,要更关注哪些营养成分能够帮助他们在快速发育期也能摄入足够的营养,帮助生长不掉队。此时,除了应该为宝宝选择配料表干净的第一口辅食外,还要注意第一口的全面营养。一般6月龄开始就可以为宝宝添加辅食了。对于有小敏感症状的宝宝也一样,延迟辅食添加时间可能会导致营养素的缺乏,导致营养不良。辅食添加需遵循由少到多、由稀到稠、由细到粗的原则循序渐进。
为孩子挑选辅食要注意这三点!
米粉作为孩子的第一口辅食首选,承担着为孩子提供必要营养和帮助孩子适应各种食物的重要任务。因此,如何选择和提供营养充足的辅食,成为每位家长必须面对的问题。孩子进入6月龄,对铁的需求比0—6月龄增长33倍,是婴幼儿需要补充的重要营养元素之一。王惠珊介绍,第一口辅食营养需求“不止于铁”,更需要考虑摄入食物的营养密度。同时,营养是否好吸收也是辅食选择的关键考虑点。
1. 营养高蛋白
蛋白质是孩子生长发育的必需营养素之一,7~12月龄孩子每天建议摄入17克蛋白质。同时建议,摄入两种或两种以上的蛋白质,通过蛋白质之间的互补作用,提高营养价值,更好地帮助孩子生长发育。
营养高密度
孩子在快速发育阶段,需要更多营养支撑,但是由于胃容量很小,更要重点关注孩子摄入的营养素密度,也就是单位热量所含的重要营养素的浓度。身体需要从食物中摄入铁、锌等矿物满足多维营养需求,助力孩子骨骼、脑神经元等全面发育。
3. 营养易吸收
由于婴幼儿肠道发育不完全,消化系统还不成熟,因此在喂养第一口辅食阶段,建议选择容易吞咽和消化的食物,以促进营养吸收。初次给孩子添加辅食时,家长要用试一试的心态观察孩子的口味及喜好。建议孩子吃的第一口辅食为婴儿营养米粉,其质地细腻容易消化吸收,很适合孩子的肠胃状况。
不同体质的孩子如何挑选米粉?
当孩子开始尝试辅食时,可能会遇到一些不适和问题,比如肚肚不适或者小敏感症状。
王惠珊建议,由于婴儿的胃肠道尚未成熟,有些孩子的肚肚容易不舒服,那么在辅食选择的时候应该选择更加亲和且容易吸收的营养。同时,也可以考虑含有丰富益生菌的辅食,可以进一步守护孩子肠胃健康的同时,有助于其他营养物质在肠道内的吸收。
有些过敏体质的孩子在尝试辅食的时候需要在安全和营养方面都要有一定的考量。王惠珊建议,除配料干净安全以外,还要注意全面营养的补充,同时提高容易出现敏感症状的宝宝对营养的吸收。
雀巢中国大陆地区副总裁、雀巢婴儿营养业务单元中国大陆负责人谢国耀指出,本次嘉宝配方米粉共上市两款产品。其中,A2配方米粉含有22种营养素,添加优质动物蛋白+植物蛋白,激发成长能量;更甄选A2β-酪蛋白,结构与母乳中的蛋白质结构相似,更加亲和;搭配10倍益生菌,有改善便秘、降肠黏膜通透性,增强肠道屏障功能的作用,助力肚肚舒适,营养亲和好吸收,让孩子第一口辅食可以补充到高密度,高蛋白,易吸收的营养。同时,依托于雀巢的科研优势和领跑能力在PHW配方米粉里首添部分水解乳清蛋白,通过部分水解工艺,将乳清蛋白分解为小分子蛋白,更易被人体吸收,让有敏感症状和风险的宝宝有更适合的营养辅食选择。
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