夏季，阳光炽热，是水果尽情绽放甜蜜的季节，初夏的水果市场是一场自然的馈赠，大量水果迎来理想赏味期。这些正当季的鲜果，是阳光与雨露的浓缩。

在追求品质生活的当下，吃应季水果逐渐成为一种流行的生活方式。应季水果不仅口感鲜美而且在适宜的自然环境中充分汲取养分，营养成分更为丰富。

美味品尝有原则

应季水果在完全成熟时采摘，营养价值较高，食用也要掌握一定饮食原则。

适时吃水果

大多数水果适合饭前1小时食用，饭前1小时进食，可以增加饱腹感，减少正餐食物的摄入。不建议空腹吃水果，以免引起肠胃不适。

适量吃水果

《黄帝内经》有云：五谷为养，五果为助。水果只能作为五谷之后的辅助食品，如果喧宾夺主，就会影响身体健康。常有女性为了减肥，少吃甚至不吃主食，以水果替代，这种方式并不可取。

果汁不宜多喝

有人不喜欢吃水果，改喝果汁。事实上，水果榨汁后，膳食纤维、β-胡萝卜素等营养物质损失严重，过滤掉果渣，就是一杯浓缩的糖水。长期摄入过量的糖分，会对肝脏产生危害。

水果要新鲜

不要食用切开后隔夜或者部分霉变的水果。从冰箱取出的水果，可以在温水中浸泡5至10分钟后再食用，避免低温刺激。

按体质选水果

寒凉类水果，如雪梨、西瓜等，不适宜体寒、胃寒的人；温热性水果，如龙眼、荔枝、樱桃等，不适宜体质较热的人；糖尿病患者宜适量摄入低糖水果，如番石榴、蓝莓、圣女果等。

夏日应季水果盛宴

初夏水果是大自然精心设计的营养包裹。当您品尝这些应季美味时，不仅享受了味觉的愉悦，更进行着一场身体与自然的精密对话。这份来自季节的馈赠，正以它独特的方式，滋养着我们的生活。

北晚优品为您甄选应季新鲜水果。今天，就让我们一起解锁这份夏日的美味水果盛宴！

 

烟台美早樱桃

进入夏季，时令水果纷纷登场。樱桃果实肉厚、多汁，色泽鲜艳，富含多种维生素，深受人们的喜爱。在中医五行理论中，夏属火，火通于心，而樱桃红色入心，被称为“心之果”，适合夏季食用。建议成人每日食用10颗以内，儿童不超过5颗，每周2-3次为宜。

山东美早大樱桃产自烟台，这里位于北纬37度的黄金纬度线上，土壤富含钙质，气候温和，适合樱桃的生长。

钦蜜9号黄金百香果

百香果是名副其实的热带水果，因能散发出香蕉、菠萝、柠檬、番石榴等众多水果的香味被称为“百香果”。百香果自20世纪80年代试验引种后，在广西玉林北流市种植推广，北流百香果凭借其独特的口感和品质赢得了广大消费者的喜爱和认可。

百香果的吃法超多。直接挖着吃，原汁原味，尽享酸甜；加点蜂蜜和温水，一杯酸甜可口的百香果汁，能让你在夏日瞬间清爽。

越南大青芒

芒果是夏季的时令水果之一，其果肉细腻、香甜可口。吃芒果，大个的才过瘾。推荐芒果界的“巨无霸”——越南大青芒！越南大青芒，又被称为青皮芒或香芒，表皮呈现出翠绿欲滴的青色，肉厚核薄，嫩滑无渣，多汁味美，果香浓郁。大青芒是青皮芒果，不用等待果皮变黄，用手轻捏果肉，如果果肉变软，就可以尽情享用了！

海南燕窝果

燕窝果外表金黄灿烂，通身覆盖形似麒麟羽片的纹理。入口清润甜美，多汁爽口，口感层次丰富。夏天收到燕窝果，冷藏再吃，细滑中带着冰凉，简直是夏天的“燥热救星”。

燕窝果对生长环境要求非常严格，生长周期缓慢，从开花到果实需要3-5个月的时间。海南岛种植出的燕窝果，肉质细腻、甜汁丰盈、鲜香甜润，果实硕大饱满，果品更佳。