有人说，孩子吃得好、吃得饱，才能有更多能量来长高;也有人说，给孩子吃太多，不利于生长激素分泌，会影响身高。吃太饱，会影响身高吗?想让孩子吃得好又长得高，家长应该怎么做呢?

孩子能长多高，取决于两个因素，一是身高生长速度，二是骨龄发育速度。男孩骨龄到16岁、女孩骨龄到14岁，他们的身高生长基本就停止了。在身高生长停止前，身高生长速度正常、骨龄生长速度慢一点，孩子更容易长得高。

孩子身高生长速度和两个因素有关。一是生长激素是否正常分泌，二是骨骼生长所需的营养物质是否充足。

生长激素的主要作用是促使肝脏合成生长因子，生长因子促使骨细胞不断生长，促进骨骼增长。和骨骼生长密切相关的营养素主要包括蛋白质，矿物质钙和锌，维生素A、维生素D和维生素K2等。

孩子骨龄发育速度和营养状况有关。营养过量时，体重增长过快，骨龄发育速度也会加快。学龄儿童正常的身高和体重生长速度是每年身高增加5～7厘米、体重增加1～2千克。定期监测孩子的身高和体重，才能明确孩子的身高增长和体重增长是否正常。

生长激素正常分泌和以下因素有关。

1.深睡眠。孩子刚入睡时处于浅睡眠状态，入睡1～2小时后会进入深睡眠状态，生长激素常在深睡眠状态下分泌。

2.运动。白天，只有运动时人体才会分泌生长激素，且分泌不多。一般中等强度的运动持续20分钟后，生长激素分泌才会增加，持续运动40分钟后，生长激素分泌开始下降。短时间高强度的运动，也会促进生长激素分泌增加。

3.适度饥饿。人在饥饿的时候，胃黏膜会分泌饥饿素，饥饿素会促进生长激素分泌。适度饥饿，尤其是晚上睡前的饥饿，有利于生长激素分泌。

1.保障骨骼生长所需要的营养。长高所需要的营养素首先从食物中获得，奶、蛋、肉是蛋白质、维生素和矿物质丰富的食物，需要优先保障。

学龄儿童每天喝500毫升奶、吃一个鸡蛋和50克肉类，才能满足骨骼生长发育的需要。奶、蛋、肉之间可以相互替代，也可以根据孩子的口味选择烹调方式。补充维生素D，除了晒太阳，还可以额外摄入补充剂。如果孩子没有吃够蛋白质类食物，也可以额外补充钙、氨基酸等营养素。

2.保持适度的饥饿感。白天不要让孩子吃太多、吃太饱，晚餐尽量早一点吃，晚餐不宜让孩子吃大鱼大肉，尽量清淡一些。建议晚上7点半之后到睡前尽量不再让孩子进食，睡前不喝奶、不吃夜宵，这样有利于生长激素分泌。

3.避免过度摄入高能量食物。甜饮料、甜食、油炸食品、高热量零食，都容易造成体重增长过快，导致骨龄加速发育，影响孩子的生长潜能，不利于孩子长高。建议家长定期监测孩子的体重，根据体重增长情况调整其碳水化合物类食物的摄入量。